名古屋激呑魂 Vol.24
（2014年11月6日）
- ■ 今回のソウルメイト （ 激魂人 ）
- 美容室PLUSオーナースタイリスト
鈴木大介 氏 - ■ 今回のスタジアム （ 激呑場 ）
- 名古屋市中区平和
旬彩和食 稀。
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毎夜賑わう名古屋の酒場。酒と人情をこよなく愛するあいつが、今宵も出現！仲間と酒を酌み交わしつつ、何やら激しい魂のぶつかり合いが始まる予感。さて今夜のお相手は一体･･･。
呑みゲーターGO!といえば、トレードマークのアッシュヘアー！
激呑魂でも話題になることの多かったGOのヘアスタイルを長年作り上げてきたのが、今回のゲストで、東別院の美容室PLUSのオーナースタイリスト・鈴木大介氏。
自身のファンキーな髪型（なんと地毛とか!）とは裏腹に、柔和な笑顔と温厚な人柄が老若男女を問わずに熱い支持を受けています。
もともとはお客と美容師という関係から、気心知れた「呑み仲間」になったふたり。GOが鈴木氏に絶対の信頼を寄せるまでには、忘れられないエピソードの数々が…！
■ 目次
登場人物
-
- 鈴木大介 氏
美容室PLUSオーナースタイリスト。
名城線・東別院駅から徒歩1分。JRや名鉄がアクセスしている金山駅にもほど近い場所に2008年11月、美容室PLUSをオープン。大きな窓から緑豊かな街路樹を眺めることができる気持ちの良い店内に、アットホームな雰囲気は初めてでも入りやすい。
「お客様の持つ髪のクセやコンプレックスなどマイナスの要素をプラスに」をモットーに、それぞれの悩みに合わせた丁寧なカウンセリングを心がけ、ハーブカラーやヘナで髪を傷めないカラーの提案など、PLUS独自の技術にも定評がある。
- 呑みゲーターGO！
株式会社ジーワークス代表取締役。
焼き鳥とワインをこよなく愛すアッシュ系IT社長、柏樹剛。「楽しく呑んで思い切り仕事をする」をモットーに日々を生きる。自らの原点でもある「呑みニケーション」をもっと広める為に、「呑みゲーターGO！」として活動中。酒場での様々な出会いと人間ドラマをこよなく愛す。
- OLライター 夕子（ゆうこ）
広告代理店、アパレル、編集等の職歴を経て、現在は堅実な会社であくせく働く、おもしろいもの好きのOLライター。主な生息地は今池界隈。
お酒の失敗談は枚挙にいとまがなく、呑んだあとの口癖は「今日のことは忘れて・・」。
一日はアフター5から始まる！がモットー。
Round1
どんな髪型もお手のもの！ムチャぶりオーダーも信頼関係の成せる技？
ラウンド１：どんな髪型もお手のもの！ムチャぶりオーダーも信頼関係の成せる技？
仕事終わりの凄腕ヘアスタイリストとの呑みは、隠れ家的な雰囲気のお店にて。さっそくGOのニューヘアースタイルの解禁、お披露目です！
秋色にイメチェン
- G
- 今日はついさっきまでお店でお世話になってたからね。まずはお疲れさまです！
- 鈴
- あはは。お疲れさまです、乾杯！！
- G
- 乾杯～！！
- 夕
- またもやイメチェンですね。不思議な髪色～！
- G
- ふっふっふ。良い感じでしょ？
- 鈴
- あっ、写真撮りますよね？
ちょっと、直していいですか？（GOのハネた毛先を素早くセットし直す鈴木さん）
細かい部分もチェック！
- G
- さっすが～！今日はねぇ、気合入ってるよ。なにしろ心強い専属スタイリストがついてるからさ。かっこいい俺の写真ガンガン撮ってね！
- 夕
- 美容室帰りって、新しい自分になれたみたいでウキウキしますよね（笑）。鈴木さん、今回のGOさんの髪型のポイントは？
- 鈴
- 髪色は秋っぽく、GOさんが今日着てるベストの色にも合わせて渋いねずみ色を意識してますね。サイドはツーブロックにして、眼鏡にあたってもうるさくないように前髪だけ少し短くしてみました。
- 夕
- 心なしか顔がシャープに見えますね。
- G
- それは俺が頑張って痩せたんだよ（笑）！でもさすがボンバー、大満足の出来栄えだよ！
- 夕
- ん？待ってください。ボンバーってもしや…？
- G
- 見ての通り、彼だよ。
- 鈴
- 確かにその通りボンバーですけど、GOさんだけですよ、そうやって呼ぶの（笑）。
頼れるGO’sスタイリスト「ボンバー」
- G
- 昔はもっとすごかったよね。ボンバー具合が。こう、横にも広がってたからね。年齢とともに落ち着いてきたなぁ～！
- 鈴
- あの頃は名前もそのまんまだから「パパイヤ鈴木」とも呼ばれてましたよね。まったく踊りにキレのないパパイヤ鈴木ですけど（笑）。
- 夕
- ずいぶん前からのお付き合いになるんですね。GOさんが鈴木さんのお店に通うようになったきっかけは？
- G
- もう4年近くになるかな？
以前、彼のお店がうちの近所だったんだよね。道路渡って2分くらいの、ほんとに近いところにお店があって。先に通い出したのはうちの奥さんだったんだけど、すごく良いから！ってすすめられて行ったのが最初かな。
俺さ、それまでずっと女性の美容師さんにお願いしてたんだけど。
- 夕
- それって単純に女性に触ってもらいたかっただけなんじゃ…？（笑）
- G
- それもある！（笑）。でもやっぱモテるためには、女性目線て必要じゃん！？
でもボンバーは、ちゃんと俺の好みとか、職業とかわかった上で適度に遊んでくれるから安心してまかせられるんだよね。文句のつけどころがないから、今はもうほとんどおまかせでやってもらってる。
- 鈴
- 呑みゲーターってこんなに褒めてもらえるんですか？（笑）。嬉しいなぁ！
でも、GOさんの場合は普通にお勤めの会社員の方とは違う、特殊なお仕事をされてるから髪型で遊べる部分が多くてこちらとしても楽しいですね。
- 夕
- 前回の呑みゲーターのヘアセットも鈴木さんが担当されたんですよね？
- G
- 俺がタコさんウインナー柄のＴシャツ着てたときだね。
前回着てきたタコさんTシャツ！
- 鈴
- 「Ｔシャツに合わせてタコさんヘアーにしてくれ」って真顔で言われたときはさすがに驚きました（笑）。
- 夕
- 美容師さん泣かせなムチャぶりですね・・・
- 鈴
- あの時はサイドの髪を少しハネさせて、タコさんを意識して（笑）、軽い感じに仕上げてみたんです。
- G
- ムチャぶりと言えば、去年のハロウィンパーティの仮装のときもお世話になったなぁ。
- 夕
- どんな仮装だったんですか？
- G
- ヤンキーのコスプレをしたんだよね。
ハロウィンの仮装に頭悩ましてたとき、通りがかったドンキホーテの中ににそれっぽいひとたちがたくさんいてさ、「これだ！」ってひらめいて。俺が黒のジャージにサングラスで、奥さんがピンクのラメのキティちゃんのジャージで、夫婦で錦を練り歩いたっていう。
- 鈴
- 完璧でしたよね（笑）。その格好で店にいらっしゃったんで、びっくりしちゃって。
- 夕
- （画像を見ながら）おでこに怒りマークまで描いてある！確かにこれは怖くて関わりたくない（笑）！
仮装パーティはこれで参加！
- 鈴
- ヤンキーコスプレに合わせて、悪者風のリーゼントヘアにするためにスプレーで前髪をガンガンに立ち上げてセットしましたね～。
- G
- 友達が錦で仮装中のうちら夫婦を見かけたらしいんだけど、ちょっと声かけれんかったって言ってたな（笑）。
- 鈴
- リアルすぎて、あの夫婦いったい何があったんだ？！って（笑）。
- 夕
- ハロウィンの時期はそういうリクエストをされるお客さんは多いんですか？
- 鈴
- いないですね（キッパリ）。
お子様でハロウィン用のヘアセットはたまにありますけど、大人は…ねぇ…？（笑）。
- G
- ええっ！そうなの？！
- 鈴
- でも後から仮装パーティのコンテストで優勝したって聞いて、嬉しかったですよ！
僕としてはGOさんのそういうムチャぶり要求は、美容師としての腕を試されてるな、って感じで楽しんでやってますね。それに毎回GOさんの本気度がうかがえるから、こちらも背筋が伸びる思いですよ。
ムチャぶりしかしないから俺！
- 夕
- お二人の間に信頼関係がきちんとあるんですね。
- G
- ボンバーはいつもこっちの要求に100％で応えてくれるからなぁ、安心してムチャぶりできる！頼もしい限りだよ。ほんと、これからもよろしくお願いします！
- 鈴
- こちらこそです！（笑）
Round2
失敗談すら、振り返れば楽しい思い出になる。それが大人の「良い呑み」！
ラウンド2：失敗談すら、振り返れば楽しい思い出になる。それが大人の「良い呑み」！
ほくほくの熱～いおでんを食べながら、話題は最近のGOの健康事情、そして二人で呑みに行ったときの驚きのエピソードへ…。
とろける半熟卵のおでん
- G
- おっ！おでんがきました～。
これからの季節はやっぱりおでんだよね。すごい、これワンタン？面白いものがおでんになってるね。
- 鈴
- ここの変わり種おでんはおすすめですよ！僕のお気に入りは、半熟卵とカマンベールチーズですね。
とろける半熟卵のおでん
- G
- チーズがいいかんじにトロけてるね～！トマトやアボカドまでおでんになっちゃってるし！まずは鉄板の大根からいただこうかな。おでんのだしが沁みるねぇ～。こうなると焼酎が呑みたくなる！このお店、隠れ家的な雰囲気もいいよね。
- 夕
- 呑みゲーターはカウンターでの対談も多いので、この対面式の並びは新鮮ですよね。鈴木さんはこちらのお店、よくいらっしゃるんですか？
- 鈴
- 店から近いのもあって仕事帰りにスタッフと来たり、友達とふらっと寄ったりしますね。
- G
- 今日は一階のカウンター席がお客さんでいっぱいだったから2階に通してもらったんだけど、この部屋、なんだか実家みたいで落ち着くなぁ。
- 鈴
- そこのガラス戸の向こうに、台所に立つお母さんがいそうな雰囲気ですよね（笑）。
- G
- かぁさん！お酒まだあるぅ！？イモ焼酎おかわり頂戴よ～！おつまみも適当に持ってきて～！！
かぁさん！お酒まだあるぅ！？
- 鈴・夕
- （爆笑）
- 夕
- 鈴木さんは普段どんなお酒を呑まれるんですか？
- 鈴
- もっぱらビール！ビールはいくらでも呑めちゃいますねー。そのあとは焼酎か、ワインかなぁ。
- G
- 俺、最近ビールは最初の一杯だけになってるなぁ。頑張って二杯！若い頃はいくらでも呑めたんだけど、すぐ腹がふくれるし、やっぱ太っちゃうんだよなぁ。
- 鈴
- 僕もですよ！
- G
- なに言ってんの？！ボンバー、体重どの位？ガリガリじゃんか！
- 鈴
- 50kg後半かなぁ。でもGOさんはビーチボールバレー続けてるんでしょ？酒呑みなのに、相変わらず肌もきれいで健康的！やっぱりスポーツやった方がいいかなぁ？
焼酎で再度かんぱ～い！
- G
- そうなんだけど…。体質が変わりすぎて身体に異変を感じるようになっちゃって。代謝が良くなってすごく汗かくのはいいんだけど、水分補給を清涼飲料水だけにしてたら、全部汗として水分が出てっちゃうのね。で、ある日、下半身に猛烈な痛みを感じて、泌尿器科のお世話になることになっちゃって…（涙）。
- 鈴
- ひえ～。怖い、怖い！
- G
- 医者に「きちんと下から出すように、練習の時はお茶飲みなさい！」って言われちゃってさ。
- 鈴
- スポーツ飲料って飲めば飲むほどいいってわけじゃないんですね。…というか、呑みゲーターはこんな話ばかりで大丈夫なんですか？
- 夕
- お気遣いありがとうございます（笑）。そろそろ次の話題に行きましょうか！鈴木さんはお酒の失敗談ってありますか？
- 鈴
- あんまりないかなぁ。昔は呑みすぎて、帰れなくなって気付いたら美容室の2Fで寝てたとかありましたけど…。あ！でも、ここ最近の呑みで面白かったのは、なんといってもGOさんとの二人呑みかな？
- G
- この前初めて二人で呑みに行ったんだよね。ところが、一軒目に入ったお店がとにかく料理が出てくるタイミングが遅くて。で、早く食べれるものを！と思って野菜スティックある？て聞いたら、それすら「時間かかるけどいい？」って言われちゃって（笑）。
- 鈴
- 「今から畑で採ってくるのかなぁ？」なんて言い合ってましたよね（笑）。
- G
- そんでリベンジだ！って、場所を替えて二軒目はバーに行ったんだけど・・・。
- 鈴
- なんとカードが使えないお店で！
- 夕
- いまどき珍しいですねぇ。
- G
- でしょ？バーって会計がスマートにいくようにカードが使えるところが多いと思うんだけど、まさかのキャッシュオンリー（笑）。
GOさんとの呑みはとにかく楽しい。
- 鈴
- 二人とも現金をほとんど持ってなかったから、一杯のお酒をちびちび二時間くらいかけて呑みましたよね（笑）。
- G
- そのうち二人の間に微妙な雰囲気の関西人のお客さんが割り込んできて、突っ込まれたりしながらね（笑）。
- 鈴
- ああ！居ましたね、そんな人！（笑）
でも、なんかGOさんと呑んでるとそういう時間すら面白いっていうか。あとから振り返ると良い思い出になる呑みって、最高じゃないですか！
GOさんとの呑みはとにかく楽しい。
- G
- そう言ってもらえると嬉しいよ…。
今度はカードが使える店で心ゆくまで呑もうね！（笑）
- 夕
- ぜひとも更なるリベンジを果たしてください！
Round3
美味しいお酒は人と人との関係をぐっと縮める絶好の機会！
ラウンド3：美味しいお酒は人と人との関係をぐっと縮める絶好の機会！
一人一人とじっくり向き合う丁寧な接客と居心地の良い雰囲気が「美容室ジプシー」にも好評の鈴木さんのお店。自慢の「名古屋で一番気持ちのいいシャンプー」には、GOも思わず…寝落ち？！
とにかくシャンプーが気持ちいい
- 夕
- GOさんは鈴木さんのお店のどんなところがお気に入りなんですか？
- G
- 俺ねぇ、ボンバーのお店行くとたいがい寝ちゃってるんだよね…。なぜかというと、すんごいリラックスできるから！
- 鈴
- 確かに（笑）。GOさん寝落ちするの早いですよね。
- G
- 「PLUS」のすごいところは、何といってもシャンプー！これはほんとに絶品なの。きっと、毎日パソコンに向かって凝り固まった頭皮が一気にほぐれて血行が良くなるんだよね。寝て起きると、疲れがふっとんで身体が軽くなってるの。
とにかくシャンプーが気持ちいい
- 夕
- マッサージ並みの効果があるんですね。
- G
- それとさ、シャンプーがあまり上手じゃない人って、利き手に力が入るから洗ってるとき気になっちゃうんだけど、ボンバーの場合はそれを全く感じない。左右均等でバランスがいいの。すごいテクニックだよ。
- 鈴
- いつもあんなにぐっすり眠ってるのに、そんなところまで気付いてたんですか（笑）！
- G
- あったりまえじゃないの！しっかり起きてるって！・・・最初は（笑）。
- 夕
- GOさんみたいな多忙なビジネスマンにもうってつけなんですね（笑）。客層はどんな感じなんですか？
- 鈴
- 午前中はわりと女性のお客様が多いですけど、夕方からは仕事帰りの男性の方も多くいらっしゃいますね。それこそ皆さん、お疲れだからかシャンプーで寝落ちされますよ（笑）。
- G
- 俺、髪型変えるたび「どこで切ってるの？」って聞かれるから、その都度おすすめしてるよ。
この間も美容室どこ行ったらいいかわからないって言ってた友達に紹介したら、すっかり通うようになったしね。女の子ってけっこう浮気性だから、お店を転々としている"美容室ジプシー"って多いじゃん？でも「PLUS」は、そういう人たちが最終的にたどり着くお店、って感じだよね。
- 鈴
- それ、僕の理想ですね。
- 夕
- いつもどんなことを心がけてお店に立ってるんですか？
- 鈴
- 美容室って人によって頻度は違いますけど、基本的に1ヶ月に1度、もしくはそれ以上のスパンを明けてのご来店になるじゃないですか。僕たちは毎日美容室にいますけど、お客様からするとお店に通う日が「特別な日」であるってことを常に意識するようにしていますね。
美容室に来る日は「特別な日」であって欲しい
- G
- なるほど。自分を綺麗にしてくれる場所って、やっぱりご褒美みたいなものだもんね。そういう意味では、スペシャルデーだよね！あ～、俺も次のスペシャルデー、いつにしようかなぁ？
- 夕
- あっ！またイメチェンする気ですね？
- G
- 俺はいいの～！なんてったって、会社のゆるキャラだからね！でもさ、店にはしょっちゅう通ってる俺だけど、言ったとおりたいがい寝落ちしちゃってるから、何気にじっくり話す機会ってなかったよね。
- 鈴
- GOさんとはお客様と美容師っていう関係からスタートしてますけど、ここまで話せる仲になったのも呑みを通じてですよね。
- G
- うん。呑みにいくことでぐっと距離は縮まるよね。相手のことを深く知りたいなら、やっぱり呑みだな！仕事モードのボンバーに慣れちゃってるから、今日はなんか新鮮だった！
- 鈴
- 僕もです！明日も仕事があるんだけど、そろそろ焼酎行っちゃおうかな？確かボトルをキープしてあったはず…。
よしっ！馬刺しジャンケンだっ！
- G
- いいねぇ！どんどん呑んじゃおう！
- 鈴
- 実は僕、今日ここに来るまで呑みゲーターって動画だと思ってたんですよ（笑）。
- G
- そうなの？！動画配信かぁ～。リアルタイムで一回やってみたいとは思ってるんだけど、いかんせん酔っ払うと編集が大変だよね。
- 鈴
- マズいこと言ったら即ピーッ！って入れなきゃいけないですもんね。
ピーッだらけの呑みゲーター
- G
- ピー音だらけになること間違いないよ！（笑）でも面白そうだなぁ・・。いつかやってみるか！その時も俺のヘアスタイルはボンバーに任せるから、よろしく頼むよっ！
- 鈴
- 任せてください！
鏡越しで会話をすることの多かった二人にとって、ちょっと新鮮なひとときとなった今回の激呑魂。 くつろぎながらの呑みトークはとどまることを知らず、鈴木さんもいつの間にかビールから焼酎へ。 話題は次のスペシャルデーに向けて、新しいヘアスタイルについての考察も・・。 鈴木さんが手がける、これからのGOの髪型にもますます注目です！
呑格言
- 鈴木氏から頂戴しました！
今回の呑格言は… - 鈴木大介 氏
- 「マイナスをプラスに」
美容室PLUSオーナースタイリスト 鈴木大介 氏
- ● 所在地
- 〒460-0021
名古屋市中区平和1-1-12
- 電話番号
- 052-228-6399
- URL
- 美容室PLUS（プラス） http://plus-betsuin.com/
今回のスタジアム（激呑場）
今回のスタジアム（激呑場）
●旬彩和食 稀。
”滅多にない珍しい食材を提供したい”という思いから命名された「稀。」 その名のとおり、関西風のだしで頂くおでんは、湯葉やカマンベールチーズ、トマトなど変わり種の種類が豊富。カウンターと座敷からなる1階は、花札をモチーフに取り入れた落ち着いた和風の雰囲気。3名様から予約できる2階の個室は宴会にもうってつけ。常時、15種類前後取り揃えている週替わりの冷酒もおすすめ。
馬刺し5種盛り
おでん各種
魚ロッケ
名物ジューシー鶏蒸し
旬彩和食 稀。
- 所在地
- 〒464-0841
愛知県名古屋市中区平和1-9-11
- 電話番号
- 052-339-0339
- 営業時間
- 17:00～24:00（入店）日曜営業
- 定休日
- 無休
- アクセス
- 地下鉄東別院駅から徒歩3分。
旬彩和食 稀。さんからのサービス
※写真はイメージです
★ クーポン画面表示でサービス ★
★サービス期間終了
＜サービス内容＞
● コーラ一気飲み後、ゲップをせずに山手線の駅名を逆から一周全駅答えられたらその日のお代は全部無料！！
【ご利用条件・注意事項】
※ 有効期限は2014年11月6日（木）～11月30日（日）までです。
※ 旬彩和食 稀。で使用可能です。
※ コーラ一気飲みにチャレンジできるのは1グループ1名様です。
※ お食事代金が無料になるのは1名様に限ります。
※ 必ずご飲食をお願い致します。
※ ご注文時に店員にクーポン画面をご提示後にお店からのサービス条件をお答えください。（クーポン印刷可）
※ クーポン画面提示の代わりに合言葉「呑みゲーターを見た」でもご利用いただけます。
